本站2025-11-01
金秋送爽,丹桂飄香。當國慶的歡歌遇上中秋的團圓,我們該如何慶祝這個特別的“中國節”,瑞睿電氣(浙江)有限公司工會委員會與柳市鎮工會特別策劃的“慶中秋·賀國慶”公益課——《手作桃山月餅》活動,給出了最甜蜜的答案!讓我們一起回顧那些充滿歡聲笑語的溫馨瞬間吧!

活動開始前,老師先為大家科普了今日的主角——桃山月餅。與傳統月餅不同,桃山月餅的餅皮源自日本桃山,采用白蕓豆沙搭配蛋黃、牛奶、黃油等秘制而成,口感細膩,低油低糖,更符合現代健康理念。而且,它的可塑性極強,色彩豐富,堪稱“月餅界的藝術品”,讓每一位參與者都摩拳擦掌,期待不已!
在老師的耐心指導下,大家紛紛化身“月餅大師”。揉皮、包餡、壓模……每一步都充滿了新奇與專注。現場氣氛熱烈,歡聲笑語不斷。

●揉皮: 感受面團在指尖的柔軟觸感,調配出自己喜歡的顏色。
●包餡: 將香甜的奶黃、紅豆等餡料小心翼翼地包裹進餅皮,考驗的是耐心與巧勁。
●壓模: 最激動人心的環節!選擇帶有“中秋快樂”、“花好月圓”或可愛圖案的模具,輕輕一壓,一個個精致漂亮的月餅便脫模而出,成就感滿滿!
這些出自大家之手的桃山月餅,造型別致,色彩柔和,絲毫不遜于市面上的精品。每一枚月餅都承載著親手制作的溫度,也寄托著對家人團圓、祖國昌盛的美好祝愿。

本次活動不僅讓大家體驗了手工制作的樂趣,學習了新技能,更在合作與分享中加深了同事間的友誼,感受到了工會大家庭的溫暖與關懷。
一次手作,一份溫情。一枚枚小小的桃山月餅,包裹的是甜蜜的餡料,更是我們對美好生活的向往與對家國同慶的祝福。

瑞睿電氣將繼續致力于豐富員工業余文化生活,為大家帶來更多有趣、有益的公益課程。感謝每一位參與者的熱情投入!
2024-08-05
2023-11-04